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認定講師

認定講師紹介Information

男性上原　道康（うえはら　みちやす）

都道府県 埼玉県
講演エリア 全国
資 格 健康管理士一般指導員、食生活ジャーナリストの会会員、食の検定・食農3級、食事療法コンサルタント
詳 細 健康管理士として予防医学を理解し食生活のあり方を参加者とともに考える。
食品添加物なども正しく理解してもらう。子どもから高齢者まで、各世代の食育も自分の言葉で分かりやすく話すことを心掛けています。

永年製薬会社に在籍し「薬は病気を治すもので病気にならない体作りが必要」ということを痛感していました。健康管理士として「日々の食事の積み重ねが健康の基であり、それは体だけではなく心も支配する」と考えるに至りました。
現代人を取り巻く「食の環境と健康」は必ずしも良好とは言えず、自分の健康のために食事がどうあるべきかを一般の人にも分かりやすい言葉で聞いていただくよう努めています。　「食育」というテーマも幼児から児童、学生、社会人、熟年、高齢者という世代ごとに考える必要があると考え対応しています。
昨今の食のテーマとしては「食品添加物」「残留農薬」「食料自給率」などが考えられますが、各テーマについての講演も反響を頂いております。テレビや新聞といったメディアでは報道されない情報を発信して、正しく理解し食生活を楽しんでいただくよう講演をしています。そのためには新聞報道などを鵜呑みにするだけでなく、中味を検証する行動が必要であり、実行することにより早く講演内容に取り入れることが可能となります。マスコミ報道をそのまま伝えることは絶対に避け、常に話す内容に間違いないよう根拠を持って話をしています。

最新講演実績
講演実績
テーマ 健康長寿のための食
日時 2019年7月21日
場所 よみうりランド「花ハウス」
対象/人数 高齢者／約60名
主催 読売光と愛の事業団
健康長寿のための食 健康長寿のための食
テーマ 高血圧のリスクと予防
日時 2019年6月18日
場所 朝霞税務署
対象/人数 職員／約50名
主催 関東信越国税局
テーマ 人生100年時代、健康長寿の食生活を考えよう
日時 2019年6月16日
場所 石神井公園区民交流センター
対象/人数 職区民／約50名
主催 練馬区産業経済部経済課
人生100年時代、健康長寿の食生活を考えよう
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2019年5月30日
場所 平塚税務署
対象/人数 職員／約30名
主催 東京国税局
外食・コンビニ活用法
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2019年5月23日
場所 船橋税務署
対象/人数 職員／約40名
主催 東京国税局
外食・コンビニ活用法
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2019年5月22日
場所 神奈川税務署
対象/人数 職員／約40名
主催 東京国税局
外食・コンビニ活用法
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2019年5月13日
場所 大和税務署
対象/人数 職員／約50名
主催 東京国税局
外食・コンビニ活用法
テーマ 健康情報の正しい理解　～いなかもち～
日時 2019年5月7日
場所 東京ボランティア市民活動センター
対象/人数 市民／約80名
主催 NPO法人シニア大楽
テーマ 高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2019年4月19日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約30名
主催 千葉市ことぶき大学校
高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
テーマ 高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2019年4月18日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約30名
主催 千葉市ことぶき大学校
高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
テーマ 高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2019年4月15日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約30名
主催 千葉市ことぶき大学校
高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
テーマ 「バナナうんちで元気な子」～よい食生活を身につけよう～
日時 2019年2月1日
場所 志木市立宗岡第四小学校
対象/人数 保護者・教職員／約60名
主催 志木市立宗岡第四小学校
「バナナうんちで元気な子」～よい食生活を身につけよう～
テーマ 豊かな心と健やかな身体を育む食事
日時 2018年10月25日
場所 目黒区立碑小学校
対象/人数 保護者・教職員／約50名
主催 目黒区立碑小学校
豊かな心と健やかな身体を育む食事
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2018年10月19日
場所 大森税務署
対象/人数 職員／約20名
主催 大森税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 生活リズムを整えよう　～睡眠の大切さを知ろう～
日時 2018年10月14日
場所 江東区立東雲小学校
対象/人数 保護者・教職員／約80名
主催 江東区立東雲小学校
生活リズムを整えよう　～睡眠の大切さを知ろう～
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2018年10月12日
場所 中野税務署
対象/人数 職員／約20名
主催 中野税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2018年10月9日
場所 保土ケ谷税務署
対象/人数 職員／約30名
主催 保土ケ谷税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2018年10月5日
場所 北沢税務署
対象/人数 職員／約30名
主催 北沢税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 食と健康
日時 2018年9月20日
場所 蕨市民会館
対象/人数 高齢者／約100名
主催 公益財団法人いきいき埼玉
食と健康 食と健康
テーマ 生活習慣病撃退！　～日々の楽しい食事で健康に！～
日時 2018年9月18日
場所 船橋市役所
対象/人数 市民／約70名
主催 船橋市消費生活センター
生活習慣病撃退！　～日々の楽しい食事で健康に！～
テーマ シニア世代の健康管理
日時 2018年6月26日
場所 富士見市ふじみ野交流センター
対象/人数 高齢者／約70名
主催 ふじみ野絆の会
シニア世代の健康管理
テーマ 血管年齢を若返らせるための食と健康
日時 2018年6月21日
場所 真岡市民会館
対象/人数 市民／約180名
主催 真岡市役所健康増進課
血管年齢を若返らせるための食と健康
テーマ 食の環境と健康～楽しく食べて健康寿命を伸ばそう～
日時 2018年6月19日
場所 栃木県庁
対象/人数 会員／約100名
主催 栃木県食生活改善推進員協議会
食の環境と健康～楽しく食べて健康寿命を伸ばそう～
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2018年6月8日
場所 銚子税務署
対象/人数 職員／30名
主催 銚子税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2018年6月7日
場所 緑税務署
対象/人数 職員／25名
主催 緑税務署
テーマ 健康に役立つ食生活　～生活習慣病の予防に向けて～
日時 2018年5月30日
場所 千葉市消費生活センター
対象/人数 市民／約30名
主催 千葉市消費生活センター
健康に役立つ食生活　～生活習慣病の予防に向けて～
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2018年5月29日
場所 麹町税務署
対象/人数 職員／16名
主催 麹町税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 外食・コンビニ食品の正しい活用法
日時 2018年5月25日
場所 ドコモショップ亀有店
対象/人数 顧客／約20名
主催 ＩＴＳ株式会社
外食・コンビニ食品の正しい活用法
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2018年5月24日
場所 蒲田税務署
対象/人数 職員／20名
主催 蒲田税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2018年4月20日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約20名
主催 千葉市ことぶき大学校
テーマ 高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2018年4月19日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約20名
主催 千葉市ことぶき大学校
テーマ 高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2018年4月16日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約20名
主催 千葉市ことぶき大学校
高齢者の健康管理　～健康でイキイキと暮らすために～
テーマ 健康でいられる人、いられない人の食習慣。あなたはどっち！？
日時 2018年2月14日
場所 流山市文化会館
対象/人数 市民／約60名
主催 流山市教育委員会 中央公民館
健康でいられる人、いられない人の食習慣。あなたはどっち！？
テーマ 子どもの心と体は１日にして成らず！～食育の大切さを学ぼう～
日時 2018年2月7日
場所 大田区馬込特別出張所
対象/人数 保護者・地域役員／約60名
主催 大田区青少年対策馬込地区委員会
子どもの心と体は１日にして成らず！～食育の大切さを学ぼう～ 子どもの心と体は１日にして成らず！～食育の大切さを学ぼう～
テーマ 健康と美を守るための食文化～楽しく食べて健康寿命を伸ばそう～
日時 2017年11月29日
場所 栃木県青年会館
対象/人数 消費者・団体関係者／70名
主催 栃木県食品産業協会
健康と美を守るための食文化～楽しく食べて健康寿命を伸ばそう～ 健康と美を守るための食文化～楽しく食べて健康寿命を伸ばそう～
テーマ 食事と健康管理
日時 2017年11月28日
場所 彩の国いきがい大学熊谷学園
対象/人数 健康元気科（高齢者）／40名
主催 彩の国いきがい大学熊谷学園
食事と健康管理
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2017年10月12日
場所 川崎南税務署
対象/人数 職員／25名
主催 川崎南税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 生活リズムを整えよう～排便習慣や睡眠について～
日時 2017年9月21日
場所 江東区立明治小学校
対象/人数 保護者・教職員／約70名
主催 江東区立明治小学校
生活リズムを整えよう～排便習慣や睡眠について～ 生活リズムを整えよう～排便習慣や睡眠について～
テーマ 家族で取り組む生活習慣病予防　～排便習慣と体温編～
日時 2017年6月28日
場所 川口市立十二月田小学校
対象/人数 児童・保護者／約70名
主催 川口市立十二月田小学校
家族で取り組む生活習慣病予防　～排便習慣と体温編～ 家族で取り組む生活習慣病予防　～排便習慣と体温編～
テーマ 元気に夏を乗り切るための健康講座
日時 2017年6月23日
場所 小金井市公民館 貫井北分館
対象/人数 2017年6月23日
主催 小金井市公民館 貫井北分館
元気に夏を乗り切るための健康講座
テーマ 発酵食で健康と美を！！
日時 2017年6月15日
場所 狛江市民総合体育館
対象/人数 職員／28名
主催 東京アスレチッククラブ
発酵食で健康と美を！！
テーマ 腸の力で免疫力アップ
日時 2017年5月25日
場所 足立税務署
対象/人数 職員／28名
主催 足立税務署
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2017年5月16日
場所 横須賀税務署
対象/人数 職員／24名
主催 横須賀税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 外食・コンビニ活用法
日時 2017年5月15日
場所 鰍沢税務署
対象/人数 職員／18名
主催 鰍沢税務署
外食・コンビニ活用法
テーマ 高齢者の健康管理　～高齢者の食事と健康～
日時 2017年4月24日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約30名
主催 千葉市ことぶき大学校
テーマ 高齢者の健康管理　～高齢者の食事と健康～
日時 2017年4月21日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約30名
主催 千葉市ことぶき大学校
テーマ 高齢者の健康管理　～高齢者の食事と健康～
日時 2017年4月20日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約30名
主催 千葉市ことぶき大学校
高齢者の健康管理　～高齢者の食事と健康～
テーマ 子どもの心と食育
日時 2017年2月16日
場所 栃木県真岡市立長田小学校
対象/人数 保護者・教職員／約100名
主催 栃木県真岡市立長田小学校
子どもの心と食育
テーマ 自然治癒力の向上と高血圧予防
日時 2016年12月15日
場所 ハロー貸会議室（溜池山王）
対象/人数 社員／約30名
主催 イーエンジニアリング株式会社
テーマ 自分の健康は自分で守る子～健康な体を作ろう～
日時 2016年12月5日
場所 江東区立第四大島小学校
対象/人数 保護者・教職員／約60名
主催 江東区立第四大島小学校
テーマ 健康長寿のための生活について
日時 2016年11月8日
場所 ホテルツインリンク
対象/人数 会員／110名
主催 茂木町福祉保健センター
テーマ 朝ごはん・排便が生活リズムをつくるカギ
日時 2016年10月15日
場所 江戸川区立葛西小学校
対象/人数 保護者・職員／約50名
主催 江戸川区立葛西小学校
テーマ 生活リズムの大切さ～食事・睡眠・運動・排便～
日時 2016年9月23日
場所 墨田区立第二寺島小学校
対象/人数 保護者・職員／10名
主催 墨田区立第二寺島小学校
テーマ 生活リズムの確立と食事について
日時 2016年9月10日
場所 江戸川区立一之江第二小学校
対象/人数 保護者・職員／約100名
主催 江戸川区立一之江第二小学校
テーマ 高齢者の健康管理～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2016年4月18日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約50名
主催 千葉市ことぶき大学校
テーマ 高齢者の健康管理～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2016年4月15日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約50名
主催 千葉市ことぶき大学校
テーマ 高齢者の健康管理～健康でイキイキと暮らすために～
日時 2016年4月14日
場所 千葉市ことぶき大学校
対象/人数 高齢者／約50名
主催 千葉市ことぶき大学校
テーマ 健康講座・認知症予防
日時 2016年3月4日
場所 北区立滝野川会館
対象/人数 高齢者／約200名
主催 東京都老人クラブ連合会
テーマ 健康寿命を考える
日時 2016年2月23日
場所 KKR　HOTEL　TOKYO
対象/人数 会員／約50名
主催 計友財務懇話会
テーマ 成長期の子供の朝食の充実と工夫
日時 2016年2月18日
場所 世田谷区立花見堂小学校
対象/人数 保護者・教職員／約50名
主催 世田谷区立花見堂小学校
テーマ 生活リズムを整えよう～正しい食生活でやる気アップ、成績アップ
日時 2016年2月3日
場所 中央区立月島第一小学校
対象/人数 保護者・教職員／約40名
主催 中央区立月島第一小学校
テーマ 健康ダイエット講座～生活習慣病予防と食生活～
日時 2016年1月19日
場所 関東管区警察学校
対象/人数 職員／約70名
主催 関東管区警察学校
テーマ 生活習慣病予防セミナー～あなたの食生活大丈夫？～
日時 2015年11月24日
場所 警察大学校
対象/人数 職員約50名
主催 警察大学校
テーマ 生活リズムを整えよう～排便から考える子供の健康～
日時 2015年10月29日
場所 江東区立第五砂町小学校
対象/人数 保護者・教職員約100名
主催 江東区立第五砂町小学校
テーマ しっかりとした朝ごはんでやる気UP！成績UP！
日時 2015年9月29日
場所 北区立豊川小学校
対象/人数 保護者・教職員約40名
主催 北区立豊川小学校
テーマ 食を通して伸ばそう！健康寿命
日時 2015年9月10日
場所 船橋市役所
対象/人数 市民約40名
主催 船橋市消費者生活センター
テーマ 健診の受け方・結果の活かし方
日時 2015年6月10日
場所 荒川税務署
対象/人数 職員
主催 荒川税務署
テーマ 子どもの脳と食育～健やかな心を育む食事、キレない子どもを育てるために～
日時 2013年11月30日
場所 江戸川区立西小松川小学校
対象/人数 保護者
主催 江戸川区立西小松川小学校
テーマ 健康寿命を延ばすために
日時 2013年7月23日
場所 道民活動センターかでる2・7
対象/人数 総務省職員
主催 総務省