講師実績

認定講師

認定講師紹介Information

女性佐藤 玲子(さとう れいこ)

都道府県 埼玉県
講演エリア 全国
資 格 健康管理士一般指導員、管理栄養士、高等学校、中学校教諭
詳 細 健康管理士一般指導員、管理栄養士の知識を共同して食育、健康と食事、生活習慣病と食事の関係など「食」を軸としてバランス食の大切さ、摂取方法を卵1個80キロカロリーを使って楽しく伝えています。今は嬉しいことに「卵の先生」と呼ばれるようになりました。

栄養士としての母親学級のお母さん、生まれてくる赤ちゃんの離乳食、幼児食、小学校、中学校の食育、勤労者、中高年の健康講座、嚥下困難の食事など食に関する仕事を通して赤ちゃんから高齢者までどの年代においても「食べる事、食事」が健康に繋がる事を確認しました。
日常の生活に「食の大切さ」を枝葉として広げて、いつまでも自分の足で動き、いつまでも自分の口から食べられる健康寿命を延ばすことにつなげたい。
大きいテーマは、「生活習慣を見直して健康に」と「食育」
内臓脂肪症候群(メタボリック症候群)とは? 生活習慣病とは? 食育の大切さは?
肥満と動脈硬化の関係は?  自分の適性体重と1日の必要カロリーは?
バランス食とは? 低栄養の怖さ?
などそれぞれに応じて内容を膨らませながら身近にある卵を使い楽しく分かり易く伝えていきます。

講演実績
テーマ 食事と健康管理
日時 2015年5月15日
場所 妻沼行政センター
対象/人数 高齢者/約30名
主催 いきがい大学熊谷学園
テーマ 生活習慣ちょっと見直して健康に!
日時 2012年9月26日
場所 千葉県生涯大学校  東葛飾学園江戸川台校舎
対象/人数 地域高齢者
主催 千葉県生涯大学校
生活習慣ちょっと見直して健康に!
テーマ 健康問題
日時 2012年5月30日
場所 千葉県生涯大学校  東葛飾学園浅間台校舎
対象/人数 園芸専攻科/30名
主催 千葉県生涯大学校
健康問題
テーマ 生活習慣病を防ぐヘルシーランチ
日時 2011年11月29日
場所 新座市栄公民館
対象/人数 中高年/20名
主催 新座市栄公民館
テーマ 上手に食べて健康に!
日時 2011年11月22日
場所 川口市戸塚西公民館
対象/人数 中高年/50名
主催 戸塚西公民館スローライフ
テーマ 上手に食べて健康に!(コレステロール編)
日時 2011年7月27日
場所 川口市ふれあい館
対象/人数 中高年/30名
主催 川口市中央地区老人会
テーマ 食べて動いて元気に過ごそう!
日時 2010年7月22日
場所 彩の国すこやかプラザ
対象/人数 中高年/70名
主催 財団法人 埼玉県老人クラブ連合会
テーマ よるのまほう ひるのまほう
日時 2009年11月19日
場所 川口市立芝樋ノ爪小学校
対象/人数 学校保健委員会児童、保護者、先生/60名
主催 川口市立芝樋ノ爪小学校
テーマ いつまでも心も体も元気に
日時 2009年10月15日
場所 川口領家公民館
対象/人数 中高年/60名
主催 川口領家公民館
テーマ 中学生と食事について
日時 2008年12月16日
場所 川口市立戸塚中学校
対象/人数 中学1年生/100名
主催 川口市立戸塚中学校
テーマ 生活習慣病とバランス食
日時 2008年11月16日
場所 川口市サポートステーション
対象/人数 聴覚障碍者/30名
主催 オレンジの会
テーマ 川口市民大学 これからを楽しむ食生活
日時 2008年5月29日
場所 川口前川南公民館
対象/人数 中学年1年生/100名
主催 川口市教育委員会
テーマ 認知症を防ぐ食事(バランスよく、おいしく食べて、 脳イキイキ)
日時 2007年11月13日
場所 旧鳩ヶ谷市西公民館
対象/人数 中高年/20名
主催 旧鳩ヶ谷市西部地域包括支援センター
テーマ 早寝 早起き 朝ごはん
日時 2007年8月5日
場所 川口市立芝中央小学校
対象/人数 小学生(1~6年生)/60名
主催 川口市立芝中央小学校PTA
テーマ 川口市民大学 食育と健康について
日時 2007年2月16日
場所 川口西公民館
対象/人数 中高年/80名
主催 川口市教育委員会