特定非営利活動法人 日本成人病予防協会

エジプトはアフリカ北東部にある国で、ナイル川流域では5000年ほど前から古代文明が栄え、ピラミッドの建設など独自の文化が発展しました。
エジプト以外にも、ギリシャ、ローマ、イスラムなどの文化がモザイクのように混ざり合い、独特の文化を形成しユニークな味わいがあります。

地理と気候

エジプトはアフリカ、中東およびヨーロッパが交わる地理的位置にあり、北は地中海、東は紅海に面しています。国土の90％以上は砂漠で、居住可能な土地は地中海沿岸とナイル川流域のわずか5％だけです。
主として11月から4月までの温暖な冬と、5月から10月までの暑い夏の2つの季節があり、年間を通じて非常に乾燥した気候です。砂漠地帯では気温の変化が激しく、特に夏期は夜間の７℃から日中には43℃にまで達することもあります。また、エジプトの気象現象の1つに、春になると国中に砂まじりの熱風が吹く「ハムシーン」があります。

文化

「エジプトはナイルの賜（たまもの）」といわれてきたように、エジプトの文化や暮らしはナイル川によって支えられ、世界四大文明の1つである古代エジプト文明を発展させてきました。
ナイルの水がもたらす豊富な農作物、地中海でとれる新鮮な魚介類などは、食文化にも影響を与えています。

イスラム教

宗教はイスラム教が90％以上を占め、憲法では国教に指定されています。イスラム教では、1日5回のお祈りや年に1度の1ヵ月間の断食、メッカへの巡礼などが決められています。豚肉を食べる事が禁止されているため、羊肉を使った料理が多くみられます。

歴史遺産

古代文明発祥の地エジプトは、膨大な歴史遺産に満ち溢れています。有名なギザの大ピラミッドとスフィンクス、遺跡の宝庫・古都ルクソール、圧倒的な存在感を誇るアブ・シンベルの大宮殿など、国中が屋外博物館といえます。

医療関連情報

2009年5月現在、エジプトでの鳥インフルエンザ感染は60例が報告されており、そのうち23例が死亡しています。インドネシア、ベトナムに次いで世界で3番目に感染者が多い国となりました。これまで鳥インフルエンザに感染した人のほとんどが病気の鳥や死んだ鳥との直接の接触により感染しており、ヒトへの感染の主要ルートと考えられています。渡航・滞在予定の方は、生きた鳥を扱う場所への立ち入りを避け、死んだ鳥や放し飼いの鳥との接触を避け、不用意に鳥に近づいたり触れたりせず、衛生管理にも十分注意して下さい。