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健全な食生活の実現に向けて 食育活動

 東京都大田区立矢口小学校1〜6年生を対象に
  「良い子・選ぶ子・元気な子」講演・調査研究を実施しました。
タイトルの右大
当協会の「子どもイキイキ食育チーム」が、「良い子・選ぶ子・元気な子」のテキストを作り、その講演と「自分でできるうんちクリニック」(チェックシート)による調査研究を実施しています。
農林水産省、「早寝早起き朝ごはん」全国協議会の後援をいただき、平成21年度東京都食育推進事業として取り組んでいます。

平成21年12月7日(月曜日)、東京都大田区立矢口小学校において「良い子・選ぶ子・元気な子」を朝のミニ知識講座の時間に組み込んでいただき、当協会の「子どもイキイキ食育チーム」が講演・調査研究を行いました。
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≪実施方法≫
平成21年12月7日(月曜日)
  • 講演「良い子・選ぶ子・元気な子」
    東京都大田区立矢口小学校1〜6年生 合計:約600名
    朝のミニ知識講座 8:30〜8:50(20分)
    「自分でできるうんちクリニック」(チェックシート)の実施
  • 調査研究対象
    東京都大田区立矢口小学校3年生 合計:79名
    「アンケート調査を2回」および「自分でできるうんちクリニック」(チェックシート)の実施
実践チーム:子どもイキイキ食育チーム

@ 現状を把握するため、講演の前にアンケートに答えてもらいました。(3年生のみ)

A 朝のミニ知識講座(20分)にて、「良い子・選ぶ子・元気な子」のテキストに沿い、パネルやボードを用いながら、「子どもイキイキ食育チーム」の講師(管理栄養士)が講演を行いました。

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講演の様子 皆真剣に聞いてくれました。

B 「自分でできるうんちクリニック」(チェックシート)の書き方を指導し、家に持ち帰ってもらい、10日間記入してもらいます。

C 10日間の「自分でできるうんちクリニック」を実施した後、小学生の生活がどのように変わったか、チェックシートと2回目のアンケートを回収します。(3年生のみ)

D アンケート調査の1回目と2回目の比較検討、およびチェックシートの結果から子どもの実態を把握するとともに、今回の事業の効果について調査研究し(3年生のみ)、今後の子どもたちの食育活動に役立たせていきます。

「良い子・選ぶ子・元気な子」講演・調査研究を実施しています。
「子どもイキイキ食育チーム」が各学校にお伺いし、「良い子・選ぶ子・元気な子」の教材を使用した講演を行うことが出来ます。その際、アンケートにお答えいただいた学校には、児童の現状および調査研究結果をご報告いたします。

詳細は、「良い子・選ぶ子・元気な子」講演・調査研究のページをご覧ください。

お問合せ先
特定非営利活動法人 日本成人病予防協会
「子どもイキイキ食育チーム」
TEL:03-3661-0175 E-mail:syokuiku@japa.org

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