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手作りの教材や資料を工夫して作成し、参加者の方に喜んでもらえる食育講演を心がけています。
ここでは、食育活動例をご紹介します。
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| 食育活動例 |  |
1.子どものための食育
| ≪幼児・小学生のための食育≫ | ||||
| 「身近で楽しく自分の体を知ろう」をひとつの方針として、自分の体を守るための選食について「からだのパズル」や「エプロンシアター」を使用して楽しく活動しています。 | ||||
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| ≪中学生のための食育≫ | ||||
| 「自分の体を知る」とともに生活習慣病にならないための選食について「間食を見直そう」「元気の源！朝ごはん」「成長期に必要な栄養について」等の講演活動をしています。 | ||||
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| ≪高校生・大学生のための食育≫ |
| これから社会に出て活躍するためには、自分で健康管理をしていくことが必要不可欠です。自分の体の仕組みを知ること、生活習慣病を予防し、健康な生活を送るための講演活動をしています。 |
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2.大人のための食育
| ≪母親のための食育≫ | ||||
| 子どもの健康、家族の健康について興味があるが何が正しい知識か分からないという声にお答えして、「食の乱れで今子どもが危ない」や「子どもポキポキお母さんスカスカ」「集中力をつける食事」といった内容を盛り込んで食育講演をしています。 | ||||
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| ≪学校関係者のための食育≫ | ||||
| 教育委員会などの学校関係者に対し、食育研修会「広げよう食の大切さ〜食事とからだの仕組みについて〜」などを行い、子どもと接する機会の多い担任の先生や教科担当の先生を中心に食育指導について研修会を行っています。 | ||||
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| ≪働きざかり、中高年のための食育≫ | ||||
| 自分の健康・家族の健康を保つための食育、病気予防の食育として「子どもの食育の重要性」や実践的な健康維持のための食育として「メタボリックシンドローム」等について講演活動を行っています。 | ||||
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| ≪高齢者のための食育≫ | ||||
| 年齢を重ねても元気でいるために、介護予防という視点で、食・運動・心・脳のトレーニングを組み込みながら、「生き生き元気80歳への生活設計」「高齢者のための骨折予防の運動と食事」等の講演活動をしています。 | ||||
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食育活動係 まで E-mail:syokuiku@japa.org |