講師実績

協会専任講師

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女性清水　千佳子（しみず　ちかこ）

資 格 健康管理士一般指導員、食育インストラクター、東京都杉並区食育推進委員、スペイン料理文化アカデミー基礎クラス修了、マクロビオティッククッキング上級修了
分 野 食育の原点は家庭の食卓にあります。婚活中の社会人から乳幼児・小学生～大学生と保護者・関係者の方へ、食育の進め方を楽しくご紹介します。食育番組の制作と子育での実践を踏まえ、食を選ぶ力、味覚の育て方、生活習慣病を防ぐ食べ方、和食の食文化など、広範囲にわたる食育の中からご要望に応じてお話しいたします。
詳 細 食育の基本は家庭の食卓にあります。しかし、時間がない、作るのがめんどう、買ったほうが安いと、ふだんの食事が‘適当に’なっています。今、体調を崩す人の9割は食事が原因とも言われています。元気を養うはずの食事が体の負担になっているのです。

まずは食べることに関心を持つこと。そして、食べ物の選び方に始まり、食べ方、味覚の問題、調理のこと、おやつについて、和食の食文化、和食を続ける方法、食料問題に至るまで、広範囲にわたる食育の講義をご要望に応じて行います。栄養だけに頼らず、体を元気にするおいしい食事は心も豊かにしてくれると信じ、実用的な食育の進め方を楽しくお話するように努めています(^o^)/

食育コラム連載中　きれい生活研究所『大人の食育』
最新講演実績
講演実績
テーマ 子どもの発達段階に応じた食育の進め方
日時 2019年7月31日
場所 浦安市役所
対象/人数 保育者・職員／33名
主催 浦安市学校保健会
子どもの発達段階に応じた食育の進め方 子どもの発達段階に応じた食育の進め方
テーマ 子育てに食育を！元気な子を育てるヒント
日時 2019年1月29日
場所 大泉学園ゆめりあホール
対象/人数 市民・職員／約40名
主催 東京都 石神井学園
子育てに食育を！元気な子を育てるヒント 子育てに食育を！元気な子を育てるヒント
テーマ 子どもたちのよりよい生活習慣をめざして
〜食生活などの生活習慣が子どもたちのからだと心に与える影響〜
日時 2018年12月20日
場所 浦安市役所
対象/人数 保護者・職員／約80名
主催 浦安市学校保健会
子どもたちのよりよい生活習慣をめざして<br>〜食生活などの生活習慣が子どもたちのからだと心に与える影響〜 子どもたちのよりよい生活習慣をめざして<br>〜食生活などの生活習慣が子どもたちのからだと心に与える影響〜
テーマ バナナうんちで元気な子！　～生活リズムを整えよう～
日時 2018年5月18日
場所 長野県上田市立浦里小学校
対象/人数 小学生・保護者／約100名
主催 長野県上田市立浦里小学校
バナナうんちで元気な子！　～生活リズムを整えよう～ バナナうんちで元気な子！　～生活リズムを整えよう～
テーマ 女性の健康 キレイな心・肌・体 　～ハッピーエイジングを目指して～
日時 2017年10月26日
場所 イーブルなごや
対象/人数 組合員ほか／15名
主催 あいち生活協同組合
女性の健康 キレイな心・肌・体 　～ハッピーエイジングを目指して～
テーマ 食と健康
日時 2017年9月12日
場所 入間市産業文化センター
対象/人数 高齢者／90名
主催 公益社団法人　いきいき埼玉
食と健康 食と健康
テーマ 食と健康
日時 2017年8月31日
場所 ウェスタ川越
対象/人数 高齢者／170名
主催 公益社団法人　いきいき埼玉
食と健康 食と健康
テーマ 自動車運転手健康講話
日時 2017年6月20日
場所 東京国税局
対象/人数 職員／25名
主催 東京国税局
テーマ 自動車運転手健康講話
日時 2017年6月19日
場所 東京国税局
対象/人数 職員／25名
主催 東京国税局
テーマ 抗酸化力アップで若さを保つ食事の秘訣
日時 2017年5月22日
場所 大和税務署
対象/人数 職員／36名
主催 大和税務署
抗酸化力アップで若さを保つ食事の秘訣 抗酸化力アップで若さを保つ食事の秘訣
テーマ メタボ対策は食事から！　〜おいしい食事で予防〜
日時 2017年1月27日
場所 ぴゅあ総合
対象/人数 組合員・職員／33名
主催 パルシステム山梨
メタボ対策は食事から！　〜おいしい食事で予防〜 メタボ対策は食事から！　〜おいしい食事で予防〜
テーマ 家庭で見直す生活習慣病予防
日時 2017年1月26日
場所 小山市立生涯学習センター
対象/人数 組合員・職員／12名
主催 パルシステム茨城
家庭で見直す生活習慣病予防 家庭で見直す生活習慣病予防
テーマ 意外と知らない生活習慣病　〜病気を理解し、予防のポイントを学ぼう〜
日時 2017年1月14日
場所 森町保健福祉センター
対象/人数 町民／40名
主催 静岡県森町役場保健福祉課
意外と知らない生活習慣病　〜病気を理解し、予防のポイントを学ぼう〜 意外と知らない生活習慣病　〜病気を理解し、予防のポイントを学ぼう〜
テーマ 大人の食育
日時 2016年12月1日
場所 警察大学校
対象/人数 教員／約50名
主催 警察大学校
大人の食育
テーマ 気象と健康　～秋の健康～
日時 2016年10月20日
場所 狛江市民総合体育館
対象/人数 職員／25名
主催 狛江市民総合体育館
気象と健康　～秋の健康～ 気象と健康　～秋の健康～
テーマ 食と健康
日時 2016年9月1日
場所 ウェスタ川越
対象/人数 高齢者／165名
主催 公益社団法人　いきいき埼玉
食と健康 食と健康
テーマ 食事と健康管理
日時 2016年6月21日
場所 熊谷市妻沼行政センター
対象/人数 高齢者／26名
主催 彩の国いきいき大学熊谷学園
食事と健康管理
テーマ あなたは今、健康ですか？
日時 2016年5月23日
場所 三島市立保健センター
対象/人数 三島市立保健センター
主催 三島市結核予防婦人会
あなたは今、健康ですか？ あなたは今、健康ですか？
テーマ あなたは今、健康ですか？
日時 2016年3月17日
場所 静岡労政会館
対象/人数 会員／約90名
主催 静岡県結核予防婦人会
あなたは今、健康ですか？
テーマ 家族の健康講座　〜成長期に必要な栄養〜
日時 2016年2月27日
場所 ライフケア津田沼
対象/人数 組合員／約25名
主催 パルシムテム千葉
家族の健康講座　〜成長期に必要な栄養〜 家族の健康講座　〜成長期に必要な栄養〜
テーマ 家庭で見直す生活習慣病予防
日時 2015年11月28日
場所 ワークプラザ勝田
対象/人数 組合員／約30名
主催 パルシムテム茨城
家庭で見直す生活習慣病予防 家庭で見直す生活習慣病予防
テーマ 健康寿命を伸ばそう！　〜いきいきと健康に暮らすには〜
日時 2015年11月24日
場所 パルシムテム茨城牛久センター
対象/人数 組合員／約25名
主催 パルシムテム茨城
健康寿命を伸ばそう！　〜いきいきと健康に暮らすには〜 健康寿命を伸ばそう！　〜いきいきと健康に暮らすには〜
テーマ あなたは今健康ですか？
日時 2015年11月8日
場所 宮代町コミュニティーセンター
対象/人数 法人会会員／約30名
主催 春日部法人会宮代支部
あなたは今健康ですか？ あなたは今健康ですか？
テーマ 家族みんなが元気になる食育
日時 2015年10月3日
場所 埼玉県立浦和東高校
対象/人数 保護者・教職員／約50名
主催 埼玉県立浦和東高校
家族みんなが元気になる食育 家族みんなが元気になる食育
テーマ 子どもの「元気」を育てよう！
日時 2015年9月12日
場所 江戸川区立江戸川小学校
対象/人数 保護者・教職員／約30名
主催 江戸川区立江戸川小学校
子どもの「元気」を育てよう！
テーマ 日本食でカラダがキレイ！　～内側からキレイになる食生活～
日時 2015年6月3日
場所 栃木県真岡市市民会館
対象/人数 市民・健康推進委員／220名
主催 栃木県真岡市 健康福祉部
日本食でカラダがキレイ！　～内側からキレイになる食生活～ 日本食でカラダがキレイ！　～内側からキレイになる食生活～
テーマ 食生活が与える、からだと心への影響
日時 2015年1月23日
場所 江戸川区立鹿本小学校
対象/人数 保護者・地域の方
主催 江戸川区立鹿本小学校
食生活が与える、からだと心への影響
テーマ バナナうんちで元気な子
日時 2014年11月26日
場所 栃木県真岡市立亀山小学校
対象/人数 保護者・教職員
主催 栃木県真岡市立亀山小学校
バナナうんちで元気な子
テーマ 子供の生活習慣病について
日時 2014年11月25日
場所 江東区立東川小学校
対象/人数 保護者・教職員
主催 江東区立東川小学校
子供の生活習慣病について
テーマ 食育と味覚　～味覚の大切さについて～
日時 2014年8月21日
場所 桶川市立桶川東小学校
対象/人数 教職員・ＰＴＡ／約50名
主催 桶川市立桶川東小学校
食育と味覚　～味覚の大切さについて～
テーマ 目からウロコの栄養と運動の知恵
日時 2014年7月20日
場所 ベイシア文化ホール
対象/人数 地域住民／約50名
主催 株式会社ＪＢＩマネジメント
目からウロコの栄養と運動の知恵
テーマ かむことの大切さを知ろう！
日時 2013年9月
場所 杉並区立桃井第一小学校
対象/人数 教職員／30名
主催 杉並区立桃井第一小学校
テーマ 乳幼児の食育　 ～健康的な味覚を身につける方法～
日時 2013年7月
場所 杉並区立高井戸西児童館
対象/人数 乳幼児の保護者／30名
主催 杉並区立高井戸西児童館
乳幼児の食育　 ～健康的な味覚を身につける方法～ 乳幼児の食育　 ～健康的な味覚を身につける方法～
テーマ 子どもを台所に立たせよう！　 ～生きる力を育むために～
日時 2013年1月
場所 杉並区産業商工会館講堂
対象/人数 一般・保護者／200名
主催 杉並保健所
テーマ 見直そう　わたしのおやつ　～子どもの体にレッドカルテ～
日時 2011年9月
場所 杉並区立桃井第一小学校
対象/人数 教職員／30名
主催 杉並区立桃井第一小学校
テーマ 心が変われば食が変わる
日時 2011年3月
場所 東京都杉並区立井荻中学校
対象/人数 中学生／500名
主催 杉並区地域教育連合協議会