食育・食品ロス(SDGs)について

講演名	食育・食品ロス(SDGs)について
日時	2023年10月20日（金）
主催	生活環境マネジメント学科（担当：宮崎正浩教授）
会場	跡見学園女子大学　1号館
対象/人数	大学ゼミ生　12名
講師	特定非営利活動法人日本成人病予防協会栄養士・調理師・ケアマネ・食育指導士・アロマテラピーアドバイザー岩間　初音
内容	1.SDGsとは? 2.食品ロスを考えてみよう日本の現状と世界の現状について 3.フードドライブの活用地域の「フードドライブ」や「フードバンク」についてパントリーの活用について 4.食品ロス、子どもの貧困を減らすために 5.食品ロス、子供の貧困を減らすために誰が何をすべきだとおもいますか? について、講義を受講して、提案をしてもらった。

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