特定非営利活動法人 日本成人病予防協会

『絶望の中で見つけた光〜奇跡は自分で起こせる』

〜心身を劇的に変える「四毒抜き」〜

阿部　祐子 氏　 （悪性リンパ腫｛レベル4｝からの生還者）

【内容】体の“異常なだるさ”を感じて病院へ（2017.8）。検査結果、悪性リン

パ腫（血液の癌の一つ）と判明。突然の癌告知（レベル4）。2017.9月半ばに入院。

1, 当初予定の抗がん剤投与6回では効果が現われず、追加×2回、追加×2回と

　計10回最大強度の抗がん剤投与。激しい副作用。2018.7迄 入退院の繰返し。

2, そして5年経過（2023年）時、“入院直後のあなたの病状は、大変難しい

状態でした。5年経った今、あなたの元気は 真に奇跡です”（医師からの話）。

3, 2025年（8年後）、癌は寛解の状態となったが「肌のかゆみ、座骨神経痛、目の不調」等々の症状が出始め、本で読んだ「４毒抜き」（小麦・植物油・乳製品・甘い物⇒控える食事への見直し）を実践。一年で“肌のかゆみ”等の症状が 軽減。

4, 尚、入院中は、敬愛する方から授かった“ありがとう。何があっても大丈夫。

すべては最善の通りにいく”の“3つの言葉”を一日500回～1000回唱えながら療養。何度も唱えるうちに“癌は治る！と気持ちが変化していった”由。

“突然の癌告知”驚きと動揺　

“抗がん剤”激しい副作用との闘い

“４毒抜き”で寛解後の症状軽減

『 笑いと呼吸法 』

 山田　愛子 氏　宮城県健康管理士会　副理事長（ヨガライフ コンサルタント）

質疑応答を兼ねたお茶会を挟み、「笑い・呼吸法」の体験。目を閉じて“自分

の呼吸を意識する事”から始まり“体を撫で・さすり 深い呼吸を取り込む”迄。

呼吸は唯一の“自分でもコントロール出来る 自律神経を整える術”

“より深い呼吸”を取り込む法

演　題 ストレス軽減！『あなたの実家、どうする？』
〜知っておくべき不動産相続〜

☆講　師 武田 康宏 氏　 宮城県健康管理士会　 副理事長
（宅地建物取引士）

【内容】多くの人が直面する遺産相続。事前の予備知識でストレスの軽減を！

1, 実家相続の「3つの選択肢」：住む（引き継ぐ）。貸す（活用する）。売る（処
分する）。「空き家」として放置･･･固定資産税が最大6倍になるケースも。
2, 知っておくべき「最新の法律等」：相続登記の義務化（相続後3年以内に登記）。
　特別控除のケースについて。小規模宅地等の特例（土地評価額を減らせる制度）
3, 「認知症対策」と「家族信託」
◍ 親が認知症になり、意思表示が出来ず家を売りたくても売れないケースが。
◍ 家族信託：親が元気なうちに不動産の管理・処分権限を子供に託しておく仕組み（親が入院・介護施設に入っても子供の判断で売却⇒介護費用に充当等）
4, 「実家じまい」の第一歩･･･片付けと話し合い
◍ 遺品整理・生前整理：「物が多いと売却・貸与が進まない」･･･早めの整理を。
◍ 親の意向確認：親の意向と子の意向のズレがトラブルの元。親が元気なうち
に軽く切り出す等を。先ず「現在の市場価値」「親の意向」の確認が手始め。　
5, 「遺産額と相続税」及び「基礎控除額」について
◍ 控除額の計算式、相続税納付迄の流れ、相続税対策（節税・納税・分割）ほか。

（第180回 公開健康講座）

実家相続「３つの選択肢」について

親が認知症（意思表示出来ない事も）

途中 お茶を戴きながら「質問タイム」　

白板も活用、質問に詳しく回答

活動内容
（出 前 講 座）

仙台市亀岡老人福祉センター様から、以下（演題）の内容による講座について、講師派遣のご依頼を受け、出前講座を実施させて戴きました。
尚、事前に「参加のシニアの方々は、実際に体を動かしたい方が多い」とのお話から、エクササイズ・ストレッチ・笑いヨガを中心におこないました。

演題 『体幹エクササイズ & ストレッチ、ラフターヨガの要素も』
　　 講師 副理事長 山田 愛子

【内 容】
● 笑いを取り入れて行動をすることで、「身体も笑い、脳から健康になって
いく」ことをお話しました。
● また、姿勢への理解を深めながら、呼吸と笑いとコアの力を繋げていく事で「身体が芯から温まる」ことを感じて戴きました。
● 講座の後、「とても楽しかった！」「またすぐやりたい！」というご感想もいただきました。
● 数名の方からは、講座後も復習したいからと、身体に関する積極的な質問もありました。
● とてもイキイキとした、賑やかで笑いたっぷりの時間を共有しました。
活動写真添付欄　　　　　（仙台市亀岡老人福祉センター様 出前講座のようす）

“脳から健康に！”の ご説明

座って（エクササイズ/ストレッチ）

笑いヨガ（ヤッターヤッターイェーイ）

演　題 冬の養生法『温陽補腎』 〜腎を健やかに〜
　　　　（黒豆とみかん皮の炊き込みご飯・豚肉とリンゴのソテー・薬膳茶）
☆講　師 岡野定 玲子 氏　 宮城県健康管理士会　 会 員
（国際中医師、国際薬膳師）

【内容】冬は、腎が活発に働く季節ですが その為に傷めやすい季節でもありま
す。冬は気温が低く汗をかかなくなるので、水分代謝で腎にとても負担がかか
るようになります。腎は冷えや寒さが苦手で冷えると調子が悪くなります。
1, 腎は生命の源･･･腎は、中医学では水分代謝だけではなく「生長・発育・生殖・
老化」に関わり、老化では骨粗鬆症・腰痛・白髪・認知症 等とも関係する。
2, 「温陽補腎」は中・高年の養生の基本･･･「補腎」とは、腎の働きを助ける事。
　「補腎」を積極的に取り入れる事でアンチエイジングができる。“若々しくエ
ネルギッシュに過ごす。認知症にならない”為にも「補腎」が大切とのご説明。
3, では早速、「黒豆とみかん皮の炊き込みご飯」「豚肉とリンゴのソテー」の免
疫力をアップする薬膳（体を温める・腎を養う食材を使用）作りをご一緒に！
4, 食材の主な効能について
　　黒豆：肝や腎を補い、血の巡りをよくする。利水、解毒の効能あり。
　　ミカンの皮：気の巡りを良くし胃腸の働きを整える。食欲を増進させる。
　　豚肉：体に潤いを与え、血を補う作用あり。又、気力を増進させる。
　　リンゴ：栄養豊かで「リンゴを食べれば医者いらず」と言われる。全身を
　　　　　　潤し吸収を活発に。便通を良くし下痢を改善。 気を充実させる。
（感 想）和気藹々とした雰囲気の中、ご準備戴いたレシピを参考に分担して
調理。薬膳茶（桂花茶）、楽しい会話と共に 美味しくいただきました。

（第179回 公開健康講座）

初めに“冬の養生法”のご説明

後、レシピを見ながら調理開始

ミカンの皮微塵切り（黒豆ご飯用）

食後のティータイム時に記念撮影

早速 皆で“いただきます！”

ご飯・豚肉とリンゴのソテー完成

大崎市地域交流センター様から講師派遣のご依頼を受け、令和7年度『シニアのための健活セミナー』～これからも豊かな人生を送るために～ をテーマとした出前講座を実施させて戴きました。（全3回シリーズの『第3回』）　　
演題 『転ばぬ先の体幹エクササイズ
& しなやかストレッチ』（3月期と同様テーマでのご依頼）
　 　 講師 副理事長 山田 愛子

◯　先ずは、「呼吸、背骨、肩甲骨、骨盤の動きの大切さ」について、並びに
身体にどんな「癖」があって歪みが生じ「姿勢が崩れていくか」等についてご説明しました。
◯ また、「筋肉のバランスが良い」と「身体にどんな良いことが起こるのか」
そして「普段から意識できることは？」等についてもご説明しました。

ご説明の後は、『簡単エクササイズ＆ストレッチ』を行ないました。
◯　小さな積み重ね（やさしい動き）で、身体はしなやかに変化します。撫で
る、関節を揺らすなどの優しいケアで「身体が軽くなる」のを実感して戴
きました。途中で「腕が上がる！」「脚が軽い！」の声が上がりました。
◯　また、続ける事の大切さをお話しました。そして「忘れないうちに、夜に
もう一度思い出しましょう！」とお約束しました。
◯　皆さん熱心にご参加いただき、講座終了後も、次の様なご質問があり丁寧
にお答えしました。
● 肩が痛く、どんなことをすれば良いのでしょうか？
●　体の片側の調子が悪いので、出来ることだけやっても良いですか？
●　家で復習したいので、もう一度確認させてください！
●　むくみやトイレのコントロールにも効きますか？ など。

（大崎市地域交流センター様 第3回 出前講座のようす） 　

身体の「癖・歪」⇒姿勢の崩れに

やさしい動きで「身体をケア」

「腕上がる」「脚軽い」を実感！

演　題 『続・認知症予防講座』 〜善き食、話、動の毎日が健康を創る〜
☆ 講　師 理 事　 桂 嶋 勇孝 氏
（認知症介助士、ふれあい健康サロン富沢会長）

【内容】認知症患者数と軽度認知障害（MCI）の合計1,000万人～1,200万人。
その内75歳以上の後期高齢者 (約2,000万人) の発症割合は2人に１人。
「歳相応に元気に生き、楽しく暮らす為の“チョットした話”」も交えて講義。

1, 認知症になりやすい人の普段の行ない：偏った食生活、飲酒、喫煙、出不精、
　運動不足、意固地、非協調性、神経質、心配性、イライラ、社会参加せず 等。
2, 反対に、認知症になりにくい人の普段の行ない： 脳への血流を増やすため、
　以下、毎日欠かさず実行。良質な血液をつくる努力をしている。
◍　運動：緩急をつけて歩く、下肢ストレッチ、ラジオ体操、肩甲骨運動など。
◍　栄養：大豆製品、卵、青魚（DHA,EPA）、肉、緑黄色野菜など･･･脳の神経伝
達物質・脳細胞に良い成分の摂取（蛋白質・ビタミン等）。食べ方としては
白米・白パンなどの高GI炭水化物や揚げ物などは、後から食べる。等
◍　社会参加：人との会話･･･脳への刺激。脳を喜ばす・活性化させる効果。
◍　趣　味：楽しく思考し、手先を動かす作業･･･脳を刺激し、血流を改善。
　　例： 唄・踊り・川柳・書・絵画・将棋・麻雀・楽器・写真・旅行・作文等
3, 認知症の進行度合い･･･ ～60歳 鈍行。60～65歳 準急。65歳～75歳：急行。
　　75～80歳 特急。80歳～超特急。の比喩紹介。60歳前から気を引き締めて！
4, 最後は「発症予防」の纏め（瀧 靖之教授資料）と、講師ご愛用の「健康おつ
まみ」のご紹介。尚、「健康おつまみ」は参加者への試食配付もありました。
（感 想）意見交換の時間もあって、ユニークで楽しい時間を過ごしました。

認知症・軽度認知障害の人数

75歳以上の2人に１人が発症

普段の行ないと認知症の関係

発症予防（脳が喜ぶ日常の心がけ）

60歳前から気を引き締めて！

講師愛用 健康おつまみ ご紹介

仙台市聴覚障害者協会 様より講師派遣のご依頼を受け、「加齢とのつき合い方、味覚の変化と食事」に関して出前講座を実施させていただきました。
演題 『加齢と味覚』～より豊かなおいしい毎日へ ～
　 講師 副理事長 山田 愛子

1, 加齢と老化について
● 加齢は、時間の経過によって歳を重ねることで誰もが避けられない。しかし
老化のスピードや程度は、生活習慣の改善でコントロールが可能である。
2, 老化を早める事と予防について
● ⽼化を早めるのは、酸化と糖化（酸化：身体がさびる。糖化：身体がこげる）。
活性酸素が増えすぎると、健康な細胞をも酸化させ ⽼化につながる。
● 過剰な糖質はタンパク質と結合し、最終的に終末糖化産物（AGEｓ）となり
全身の機能低下に繋がる。例：肌の弾力低下。動脈硬化や骨粗鬆症の一因に。
3, 老化を遅らせる：酸化予防と糖化予防
● 酸化予防：ストレス・食品添加物・タバコ・紫外線等に気をつける。又、抗
酸化作用のある食品の摂取（人参、カボチャ、うなぎ、レバー、アボカド、
緑黄色野菜、トマト、海藻類、大豆、生姜、ブルーベリー、緑茶、胡麻など）
● 糖化予防：高温になるほど糖化が進むので、⽣食、蒸す、茹でる等の調理法
を選ぶ。 また、糖質の摂りすぎに気をつける。
● その他：適度な運動、睡眠、笑う、好奇心、新しい事に挑戦等、効果あり。
･･･合間に、体をさする体操の時間を設け、笑顔いっぱい感じていただきました･･･
4, 味覚の変化のメカニズム
● 加齢により、味蕾（みらい）と呼ばれる舌の味覚センサーの数が減少。味細胞の機能が低下する。
● 故、加齢に伴い味覚の感受性が低下。特に塩味や甘味が感じにくくなる。
（舌の役割、舌の構造、⻭の役割、おいしさと脳、味覚を⾼める、等 ご説明）
● 味覚を喜ばす料理は、脳を広範囲に刺激し、脳の活性化に最高の運動。

（仙台市聴覚障害者協会 様 出前講座のようす） 　

大崎市地域交流センター様から講師派遣のご依頼を受け、令和7年度『シニアのための健活セミナー』～これからも豊かな人生を送るために～ をテーマとした出前講座を実施させて戴きました。（全3回シリーズの『第2回』）　

　
演題『健康滑舌トレーニングでお口も体も元気に！』（2月期と同テーマでの依頼）
～オーラルフレイル予防～　講師 専務理事 髙橋 一雄

（前半：ご説明等）◍ オーラルフレイルとは「噛む・飲み込む・話す」という口
や喉の機能が衰えること ◍ オーラルフレイルの人⇒身体的フレイル・サルコ
ペニアのリスク大。数年後、要介護・死亡のリスクも増す。◍ 特に歯周病は、
認知症を始めとして脳梗塞・肺炎・がん・糖尿病などあらゆる病気の要因に！
◍ その理由と予防 ◍ 歯周病予防と唾液の効用 ◍ 歯周病菌排除！日常注意点
◍ 唾液の分泌を促す方法とは? ◍ ご一緒に、舌回しと唾液腺マッサージ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
（後半：健康滑舌トレーニング）◍ 腹式呼吸とハッフィングの練習 ◍ 応用とし
て風船膨らまし ◍ 滑舌トレーニングの後は、早口言葉に挑戦！◍ 早口言葉が
もたらす効果（記憶力の向上・認知症予防他）のご説明　◍ 最後は「もみじ」
「旅愁」「仰げば尊し」「冬景色」等の懐かしい歌を参加者全員で合唱しました。

（大崎市地域交流センター様 第2回 出前講座のようす）

オーラルフレイル⇒口や喉の衰え

オーラルフレイル チェック！　

舌回しと唾液腺マッサージ

ハッフィング後、風船膨らまし

滑舌トレーニング（早口言葉等）

最後は「懐かしい歌」を合唱

演　題 秋だ！ホクホク『芋栗カボチャの薬膳スィーツ作り』
〜de 腸 超ごきげん～

☆講師 山田　愛子 氏　　宮城県健康管理士会　　副理事長
（ヨガライフコンサルタント・薬膳セラピー認定講師）

【内容】秋冬の養生 並びに調理法について説明を受けた後は、早速参加者が
2班に分かれて、「カボチャのイモ餅」と「栗と雑穀のぜんざい」「サツマイモ
とカボチャのサラダ」の調理を開始。最後は、皆で楽しく美味しく戴きました。

1, 養生は身体の状態に気づき、食・運動・睡眠・心を見直し病気を予防する事。
2, 秋冬の養生･･･夏に消耗したものを補充し回復する。腎の気（水分代謝）を旺
盛にする。乾燥を防ぐ。冷えを予防する。等々
3, どんな食材が良い？･･･例えば、腎を助ける食事：羊肉・大豆・栗・クルミ等
　温かく柔らかいもの･･･根菜類：大根、人参、さつまいも、レンコンなど。
4, 今日のメニューには、そんな食材が豊富。自然な甘みで身体元気・幸せ感を！
5, 「薬膳スィーツ」の主な材料
　◍「カボチャのイモ餅」：カボチャ・ジャガイモ・片栗粉・塩・砂糖・オリーブ
オイル他
　◍「栗と雑穀のぜんざい」：あずき・砂糖・塩・雑穀・栗・餅・サツマイモ他
　◍「サツマイモとカボチャのサラダ」：サツマイモ・カボチャ・ジャガイモ・
　　　レーズン・玉葱・カルダモン・こしょう・マヨネーズ・ミックスナッツ他
6,『仕上げは食べる人の手で！』料理研究家 土井善晴氏に学ぶ、幸せ家庭料理！

（第177回 公開健康講座）　

養生とは。秋冬の養生について

自然な甘みの食材で幸せ感を！

2班に分かれて 調理中

カボチャのイモ餅 盛り付け中

栗と雑穀のぜんざい/ｻﾂﾏｲﾓとｶﾎﾞﾁｬのｻﾗﾀﾞも完成。

いただきます！！