特定非営利活動法人 日本成人病予防協会

演　題 『 認知症予防は“誰でも簡単にできる”』
☆講師 　桂嶋　勇孝 氏　　　宮城県健康管理士会　 理 事
　　　　　（認知症介助士、ふれあい健康サロン富沢 会長）

【内容 】認知症の予防は、少しの工夫と ひとつひとつの継続から。秘訣は、続
かせる「アイディア」と「それを楽しむ心を育む」こと。今できることを一緒
に楽しみませんか？

1, 認知機能は年齢と共に低下し続ける。脳を構成する主要な細胞「グリア細胞」
　が減少すると「記憶力が衰える、思考の整理ができなくなる、頭の回転が遅く
    なる、又、物忘れがひどくなり認知症へ早く進行する」等の症状が出はじめる。

2，「グリア細胞」の減少を抑える「生活習慣」とは。その重要な３項目について。
    ◍　塩分控えタンパク質・ビタミン・ミネラルを多く摂取。血液の質を良くする。
　◍　有酸素運動で血流を良くし、脳をいきいきさせる。
　◍　社会的交流。人とのコミュ二ケーション、よりよい付き合い、趣味活動など。

3, その他「認知症・物忘れ予防・生活習慣に関する専門家の提唱」ご紹介。
　◍「認知症予防10ヶ条」：佐藤行夫医師（元長町病院　内科医）
　◍「天野医師の生活習慣」：天野恵子医師　日本性差医学 医療学会理事
　◍「脳の元気を保つハンドブック」･･･ 認知症予防の6つの取組み
　　　　　　　　　　　　：瀧 靖之教授 東北大学 加齢医学研究所

4, そして、「一番良くないのは、これ嫌い、面倒くさい、もう歳だから」と勝手に

  決め込んで何もしない人。「認知症への道を歩んでいるのです！」とのお話。

5, 締め括りは、お茶会時間を活用して参加者を含む意見の交換。そして残り
    時間利用で、ヨガ講師による「椅子に座りながらのストレッチ指導」。

（第170回  公開健康講座）

“グリア細胞”の減少を抑える　　

簡単にできる認知症予防とは　

秘訣は“継続の工夫と楽しむ心”

“もう歳だから”と決め込まない

お茶会時間活用で意見の交換

後, ヨガ講師の“ストレッチ指導”

大崎市地域交流センター様から講師派遣のご依頼を受け、令和6年度『シニアのための健活セミナー』～これからも豊かな人生を送るために～ をテーマとした出前講座を実施させて戴きました。（全3回シリーズの『第3回』）　　
演題 『転ばぬ先の体幹エクササイズ&しなやかストレッチ』
　 講師 副理事長 山田 愛子

◯　先ずは、「呼吸、背骨、肩甲骨、骨盤の動きの大切さ」についてご説明。
◯　次に、身体にどんな「癖」があって歪みが生じ「姿勢が崩れていくか」
　　のご説明。
◯ そしてご一緒に、コルセット筋（腹横筋）の働きは「呼吸によって強化で
きる」ことを「ブレス エクササイズ」で実際に 確認頂きました。

◯　日々の小さな積み重ねで、身体はしなやかに変化します。
◯　最後は、撫でる、関節を揺らすなどの優しいケアで身体が軽くなるのを
　　試していただきました。
◯　優しいケアをおこなう前と後で「身体か軽くなった！」との嬉しい反応
をいただきました。

（大崎市地域交流センター様 第3回 出前講座のようす） 　

身体の癖で歪みが生じる！

呼吸により強化（コルセット筋）

優しいケアで“身体か軽く”

演　題 『メンタルヒーリングヨガ』〜イライラ 悲しみ 不安を繙くヨガ時間〜
☆講師 　山田　愛子 氏　　　宮城県健康管理士会　 副理事長
　　　　　（ヨガライフコンサルタント）
【内容 】怒りの感情とは？ 怒りを知り、その感情と向き合い、怒りをコントロールします。そして、ゆったりヨガで やさしいポーズをとりながら、身体・呼吸を感じ今に集中します。思考が生まれたら俯瞰し寄り添い、受け止めます。
1, 怒るって悪いこと？ なぜ怒れないの？ 怒りはどこから来るの？ 上手に怒って自分を大切にしよう！ また、大切なものを理解しよう。
2, 怒りのコントロール：呼吸を使う。その場から離れる。一晩寝かせる。場所や
時間を意識してみる。相手の話を聞く。相手の感情や人格を否定しない 等。
3, ジャ－ナリング瞑想（書く瞑想）：今、気になる感情やワードを思いつくだけ
書き出す（思い浮かぶことを迷わずサクサクと）。その中から、特に気になる
ものを選ぶ。そして、その感情・言葉と結びつく出来事を思い浮かべる。その
時あなたは『何を守ろう』としていたか？ 自分と向き合う時間に価値がある。　
4, ゆったりヨガ：丸太のポーズ。背伸びのポーズ。ねじりのポーズ。猫のポーズ。
　 前屈のポーズ。しかばねのポーズ。胎児のポーズなどを体験。
5, その間「感情に寄り添い」「身体の感覚に意識を向け」「感情に気づいたら
共感し」「大丈夫だよと伝える」等 誘導の声に身を委ね、ゆったりと感じ
ていく“癒やし”のイメージワーク。今後は 無理なく簡単に出来る事から！
6, 最後は、皆で車座になってお茶を戴きながら、考察・ディスカッション。
（感想）初めてご参加の3名の方々を交え、和やかな雰囲気の中で“ゆったり
ヨガ”を体験。 それまでのネガティブな感情も吹き飛んだ気分に！

（第169回 公開健康講座）

怒りの感情・コントロールとは？

最後は「懐かしい歌」を合唱

身体・呼吸を感じゆったりヨガ

無理なく簡単に出来る事から！

感情に寄り添い 共感する

今日から何ができるでしょうか？

最後は 話し合い＆ティータイム

大崎市地域交流センター様から講師派遣のご依頼を受け、令和6年度『シニアのための健活セミナー』～これからも豊かな人生を送るために～ をテーマとした出前講座を実施させて戴きました。（全3回シリーズの『第2回』）　　
演題『健康滑舌トレーニングでお口も体も元気に！』
～オーラルフレイル予防～　講師 専務理事 髙橋 一雄
（前半：ご説明等）◍ オーラルフレイルとは「噛む・飲み込む・話す」という口
や喉の機能が衰えること ◍ オーラルフレイルの人⇒身体的フレイル・サルコ
ペニアのリスク大。数年後、要介護・死亡のリスクも増す。◍ 特に歯周病は、
認知症を始めとして脳梗塞・肺炎・がん・糖尿病などあらゆる病気の要因に！
◍ その理由と予防 ◍ 歯周病予防と唾液の効用 ◍ 唾液の分泌を促す方法とは?
◍ ご一緒に、舌回しと唾液腺マッサージ。◍ 前半の最後は背伸び・肩/首廻し。
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（後半：健康滑舌トレーニング）◍ 腹式呼吸とハッフィングの練習 ◍ 応用とし
て風船膨らまし ◍ 滑舌レッスンの後は、早口言葉に挑戦！ ◍ 最後は「おぼろ
月夜」「うれしいひなまつり」「仰げば尊し」「365歩のマーチ」「上を向いて歩
こう」の歌を参加者全員で合唱。資料を活用し『オーラルフレイルの予防を！』
※ 尚、当日午後「参加者全員で歌うことで、気持ち良くお口も心もリフレッシュで
きました」「職員も一緒に参加して健活ができました」とのメールを頂戴しました。

（大崎市地域交流センター様 第2回 出前講座のようす）

会場の様子と主催者のご挨拶

ご説明：オーラルフレイル予防

前半と後半の間は“簡易体操”

呼気の応用：風船膨らまし　

皆さんで、早口言葉に挑戦！

最後は「懐かしい歌」を合唱

大崎市地域交流センター様から講師派遣のご依頼を受け、令和6年度『シニアのための健活セミナー』～これからも豊かな人生を送るために～ をテーマとした出前講座を実施させて戴きました。 （全3回シリーズ）

≪第1回≫　　
演題『若返る脳と身体 延ばそう健康寿命』
〜良いくせ・悪いくせ＆柔力球〜　　講師 理事長 今野 ゆかり
（前半：ご説明等）◍ 脳と身体が若返るための心がけとして「楽しく会話し悪
口は言わない」等 ◍ 又、転倒防止にも脳トレ(小脳トレ)が必要で手指の運動
、音読を実施。◍ 締め括りとして、篠笛の伴奏で、歌「ふるさと」と「北国
の春」の2曲を 情景を思い浮かべながら皆さんに歌って戴きました。
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（後半：柔力球運動）◍ 柔力球は「全身運動・有酸素運動でジョギングと同じ
程度の運動強度」「転倒防止・筋力アップ・肺活量アップの効果有」の説明後
「恋のバカンス」の曲に合わせて、振る・回す・一回転 運動等のご体験を!
（参加の方の感想）悪口は言わないようにし、今日学んだ音読は毎日続けたい。
　身体を動かして気持ち良く、柔力球は楽しかった。講座は大変勉強になり
配付された資料は、町内会でも使わせて欲しい等。
（職員の方の感想）参加者の皆さんがキラキラした笑顔で楽しそうでした。

（大崎市地域交流センター様 第1回 出前講座のようす）

楽しい会話と悪口禁止が大事

手指の運動・音読等で脳トレ！　　

篠笛伴奏で“懐かしい歌を”

柔力球の効果など説明

柔力球の効果など説明

一回転する”など体験

演　題 『抹茶の効能と活用法』～日常に抹茶を取り入れよう！～
☆講師 今野　ゆかり（宗由）氏　　宮城県健康管理士会　 理事長
　　　　　（裏千家専任講師）
【内容 】抹茶は、ジャパニーズ スーパーフードとして世界中に紹介。製法、及
び収穫前の茶葉の遮光日数などで 煎茶・玉露・碾茶（てんちゃ）・かぶせ茶
等に。抹茶とは碾茶（てんちゃ）を石臼などで挽いたもの、とのご説明。
1, 抹茶と煎茶の成分の違い。抹茶は、粉末にした茶葉を飲むことで煎茶に比べ食物繊維、ビタミンC、カルシウム、鉄分、マグネシウム等が多く含有。
2, 効能：免疫力アップ、美肌効果、虫歯予防、便秘解消、生活習慣病予防、眼
精疲労の回復、肥満予防、リラクゼーション効果。また、中高年では注意力、
判断力がアップする等。
3, 抹茶の活用例：バニラアイスにかける。納豆に入れる。抹茶粥。抹茶レモン
ソーダ。抹茶塩（使用例･･･冷や奴に、白身魚やホタテの刺身に、おにぎり、
お茶漬け、フライドポテト、ゆで卵 等々に使用）
4, 今回は、抹茶に豆乳を加えて混ぜ合わせ、参加者全員で美味しく戴きました。
5, 締め括りに、参加者夫々が講師指導のもと抹茶を点てて、ご準備戴いた
　“花びら餅”と共にいただきました。（花びら餅：明治時代、裏千家家元
十一世言玄々斎が初釜で使用することを宮中から許可され、新年の菓子
として使われるようになった、との事）
（感想）和室の会場を確保することが出来ず残念でしたが、新年に相応しい
　内容で、お茶席の雰囲気を味わい 大いに楽しむことが出来ました。

（第168回 公開健康講座）　

抹茶の効能・活用例等について

活用例…抹茶を何に加えるの？

豆乳を加えて美味しい飲み物に！

後、皆で抹茶を点て お正月の和菓子

“花びら餅”と共に戴きました

最後は、全員で記念写真

演　題 『やさしい電磁波の話』･･･身近な電気の中、健康との関係について

☆講師 　武田　康宏 氏　　　宮城県健康管理士会　　副理事長
　　　　　（電気工事士）

【内容 】電磁波とは何か、電磁波の種類、電場・磁場の安全基準、そして身体への影響の可能性について、わかりやすく説明いただきました。また、簡易計測器を用いて「コンセントに接続されたドライヤーのON/OFF」及び「ドライヤーからの距離」によって変化する電場・磁場の値を確認しました。

1, 始めに電磁波とは「電場（電界）」と「磁場（磁界）」という性質の異なった
ものが関連して伝わる「電気の波」とのご説明。

2, そして、電磁波の種類と身近にあるテレビ・ラジオ・携帯電話などの電波も
電磁波の仲間であり、可視光線・X線・赤外線も電磁波の仲間。そして、同じ
電磁波の仲間なのに性質がずいぶん異なる、とのご説明。　

3, 続いて「電場・磁場」の安全基準に関するお話しの後は、「身体への影響の可
能性（自律神経や皮膚表面に変化を及ぼす可能性、遺伝子損傷や内臓疾患の可
能性）」について、説明がありました。

4, 対策としては、アースをしっかりとる事（家電製品）、距離をとる事。携帯電
話では、イヤホンマイクを使う、通話時間を短くする、等の説明がありました。

5, 最後は、「日常生活の中での疑問・質問（落雷から身を守ることを含む）
の時間」を設けて、全員で日頃の疑問・質問を行ない、話し合いました。
（感想）今年最後の健康講座で、年末は特にインフルエンザや新型コロナウ
イルスの感染者数が再び増加傾向にある事から “お互いに感染防止に努め
、元気で良い年を迎えましょう”との相互挨拶で講座を終了しました。

（第167回 公開健康講座）　

身近にある電磁波とは？

電磁波の種類と安全基準

身体への影響の可能性と対策

実際に電磁波発生の有無を確認

ドライヤーと簡易計測器　

最後は、疑問・質問タイムに

演　題 『健康寿命を延ばすために』～若さを保つ マイオカインとは？～

☆講師 　髙橋　一雄　　　宮城県健康管理士会　　専務理事

【内容 】加齢は平等だが老化には個人差が！ 老化の進行を遅らせる為の「予
　防策」を講じ若々しく過ごしましょう。 因みに11月は仙台市の「介護予防
　月間」そのスローガンは『めざそう！アクティブシニア、のばそう！健康寿命』

1, マイオカイン（別名：筋ホルモン）とは、骨格筋から分泌されるホルモンやペプチドなどの物質の総称。筋肉（体重の約40％を占める）の伸び縮みで分泌。
2, 最近の研究で マイオカインの一種「PEDF」が 体内の「老化細胞を減少」
　させる事が解明。「運動と健康の関係」が明確となり 科学的に裏付けされた。
3, 又、老化細胞からは様々な物質が分泌。加齢性変化や慢性疾患の一因になる。
更に、自律神経（神経細胞）も老化する事で、内臓の機能低下を引き起こす。
4, 各種マイオカインには、老化細胞を減少させるだけでなく、血糖値を安定さ
　せる、脂肪の燃焼、血管の老化抑制、動脈硬化のリスク低減、等様々な効果が！
5, 又「運動と健康生活」の事例紹介、「運動時の注意事項」のご説明の後は、
　参加者を含めて「日常生活での運動」について意見交換を行ないました。
ロコモティブシンドローム予防運動と太極柔力球の指導
☆講師　 今野　ゆかり 氏　　　宮城県健康管理士会　　理事長
　（ﾘﾌﾚｸｿﾛｼﾞｽﾄ、 太極柔力球協会 認定指導員）
【内容】お茶会の時間も活用して意見交換を行ない、その後はロコモ予防運動と太極柔力球をおこないました。脳トレも兼ねたロコモ予防と音楽に合わせた太極柔力球で、小人数ながら楽しいひとときを過ごしました。

（第166回 公開健康講座）

のばそう！健康寿命

新たに解明！マイオカインの効果

声も掛け合い ロコモ予防運動

交互に手足を動かし 楽しく体操　　

首の周りのツボも刺激　

最後は音楽に合わせ 太極柔力球！

演　題 『秋の養生メニュー』 薬膳　旬の食材でおいしく体も心も健やかに
〜牛肉と舞茸とじゃがいものクリーム煮・ 菊のごはん・ 薬膳茶～

☆講師 岡野定　玲子 氏　　宮城県健康管理士会　　会　員
（国際中医師・国際薬膳師）

【内容】秋の食養生等について、配付資料を元に説明を受けた後は、早速 参加
者が2班に分かれて夫々「牛肉と舞茸・じゃがいものクリーム煮」と「菊のご
はん」の調理を開始しました。薬膳茶は前もって講師にご準備戴きました。

1， 秋は「容平（ようへい）」の季節。容平とは収めるという意味と、成長がとまり調整すると言う意味がある。秋は人体にとっても収穫の季節で、体力を養う重要な時期。

2, 秋の食養生では、「体を潤す食材（大根・れんこん等）」「気を補う食材（里芋、
さつま芋等）」「肺に作用する白い食材（杏仁、梨、松の実等）」のほか「甘酸化陰
（かんさんかいん：甘いものと酸っぱいものを合わせたもの）」の食材を摂る。

3, 座学の後は、早速 講師ご指導のもと 賑やかに調理をスタート。
「菊のごはん」材料：米、食用菊・小松菜・白ごま・他 各種調味料。
「牛肉と舞茸とじゃがいものクリーム煮」材料：牛肉・舞茸・じゃがいも・
玉ねぎ・パセリ・牛乳・生クリーム・小麦粉・白ワイン・他 各種調味料。
　 「薬膳茶」材料：キク・クコ・凍頂ウーロン。
※ （効果）菊：殺菌、解毒作用が強い。小松菜：ほてりやだるさ、イライラの症状に。牛肉：貧血改善、血行促進に。舞茸：新陳代謝を活発にする 等。

4, 手順どおり料理も出来上がり、早速テーブルに並べ 薬膳茶も添えて 楽しい
会話と共に、みんなで美味しくいただきました。

（第165回 公開健康講座）　

秋は「容平」の季節　

秋の食養生について

早速 分担して調理開始！

菊のごはんと牛肉と舞茸のクリーム煮

薬膳茶（菊 クコ 凍頂ウーロン入り）

出来上がり 皆で“戴きます！”

『 ちょっとのぞいてみま専科 （健康管理コーナー）への参加 』
☆ 当健康管理士会は、今回もブース内で｢握力・敏捷性測定、健康相談｣ などをおこないました。

◍　当日は、青空の下での開催となりましたが 風が強く、来訪者の出足が心配されました。しかしその心配をよそに、開始早々から多くの来場者で賑わいました。

◍　当ブースにも多くの家族連れが訪れ、握力測定や敏捷性測定に楽しみながら参加していただきました。家族や友人の間で測定結果を競い合ったり、讃え合ったり、はたまた自身の結果に一喜一憂したりと、いつも通りの和やかな光景が数多く見られました。

◍　ご高齢の方の中には、個別に健康相談を希望される方もおられ、生活習慣病予防の観点からアドバイスをさせて戴きました。

◍　『みやぎの・まつり』は、特に大きなトラブルもなく15:00を少し過ぎた所で、盛況のうちに無事に終了しました。

≪第34回「みやぎのまつり」参加のようす ≫

≪健康管理 ブース周辺≫　　

≪参加スタッフで はい、パチリ≫

≪握力・敏捷性・健康相談≫　

≪当ブース前 順番待ちの方も≫

≪みやぎのまつり会場ステージ≫ 

≪みやぎのまつり会場ステージ≫