主な食育活動②

当協会では、食に関する講演会への講師派遣をはじめとして、各種イベントへの参加や、当協会主催のセミナーを開催しています。

①各省庁と連携した助成事業としての出前授業

●平成21年度東京都食育推進事業
『良い子選ぶ子元気な子!』(平成21年度実施)
後援:農林水産省、「早寝早起き朝ごはん」全国協議会

平成21年度は、『良い子・選ぶ子・元気な子!』と題し、農林水産省と「早寝早起き朝ごはん」全国協議会に後援をいただき7校の小学校で授業を実施しました。

 

 

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●広域食育推進民間支援事業
『バナナうんちで元気な子!』(平成22年度~実施中)
後援:文部科学省、「早寝早起き朝ごはん」全国協議会

 

平成22年度より、『バナナうんちで元気な子!~生活リズムを整えよう~』と題し、文部科学省と「早寝早起き朝ごはん」全国協議会に後援をいただき全国の小学校で出前授業を実施しています。

子ども向けのテキストを作成し、うんちのボードやエプロンシアターを使いながら、ダンスを踊ったり、歌ったりと参加型の授業を行っています。

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②日本の食育セミナーの開催

shokuiku02-6平成18年度より、東京都庁で日本の食育セミナーを開催しています。講師には食育に関する専門の先生をお招きし、毎年食に関する旬の話題をテーマにかかげ、東京都共催のもと、内閣府、厚生労働省、文部科学省、農林水産省に後援をいただきながら、多くの方へ食育のメッセージを伝えています。

 

 

<過去の日本の食育セミナー>

  • 平成24年11月4日(日)開催 
    第7回 日本の食育セミナー「『体温を上げると健康になる』 ~江戸時代に原点回帰 食事編~」 
  • 平成23年11月6日(日)開催
    第6回 日本の食育セミナー 「きれいな心と体はホンマの食から」 
  • 平成22年11月7日(日)開催
    第5回 日本の食育セミナー 「未来を変える食のチカラ」 
  • 平成21年11月8日(日)開催
    第4回 日本の食育セミナー 「守りたい日本の食文化」
  • 平成20年10月26日(日)開催
    第3回 日本の食育セミナー 「食の安心が健康をつくる」
  • 平成19年10月28日(日)開催
    第2回 日本の食育セミナー 「日本の伝統食を見直そう」
  • 平成18年9月10日(日)開催
    第1回 日本の食育セミナー 「日本の食卓を見直そう」

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③食に関する講演会への講師派遣

当協会では、幼児から高齢者まで、さまざまな年代を対象に、講演会への講師派遣を行っております。管理栄養士や健康管理士一般指導員など専門の知識を持った講師が、ご要望にあった内容の講演を行います。食育に関する講義だけでなく、調理実習など参加型の講演も行っております。講演依頼につきましては、以下をご覧の上、お問合せ下さい。

shokuiku02-71. 子どもの食育

「身近で楽しく自分の体を知ろう」をひとつの方針として、自分の体を守るための選食について「からだのパズル」や「エプロンシアター」を使用して楽しく講演活動をしています。

  • バナナうんちで元気な子!~生活リズムを整えよう~
  • 親子で挑戦♪クイズで食育
  • 元気の源!朝ごはん
  • 朝ごはんを食べて学校へ行こう!~食事と体の仕組みの関係~
  • 成長期に必要な栄養素の選び方
  • 食べて勝つ!!~体をつくる食事~ 

  など

 

shokuiku02-82. 大人の食育

自分の健康・家族の健康を保つための食育、病気予防の食育として「子どもの食育の重要性」や実践的な健康維持のための食育として「メタボリックシンドローム」や「介護予防」等について講演活動を行っています。

  • 子どもたちの未来のために~健康教育を食育の面から考える~
  • 知って得する朝食講座
  • 食生活を考えて内側からキレイに~自分に合った時間で食管理を~
  • 加齢とのつき合い方~味覚の変化と食事~
  • 高齢期の食生活

  など

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④イベントの開催、参加

当協会では、各省庁や自治体と連携して、食育に関する各種イベントにも参加しています。

 

shokuiku02-9当協会主催

  • 平成18年度東京都食育推進事業補助事業
    「親子でお魚を知って食べよう!」
  • 平成19年度「早寝早起き朝ごはん」全国協議会助成事業
    「親子で築地市場見学!~魚たちの生活リズム(生態)を学ぼう~」

 

 

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内閣府、群馬県主催

  • 第3回食育推進全国大会「ぐんま食育フェスタ2008」(ブース出展)

 

文部科学省、「早寝早起き朝ごはん」全国協議会主催

  • 科学的に考える子どもの生活リズム向上全国フォーラム(ブース出展)

 

関東農政局主催

  • さいたま新都夏休み子ども見学デー(ブース出展)
  • 食育月間パネル展示(パネル展示)
  • 消費者の部屋「食と農の寺子屋」(パネル展示)

 

shokuiku02-11東京都主催

  • 東京都食育フェア(ブース出展)
  • 健康づくりフォーラム(ブース出展)

 

東京食育推進ネットワーク主催

  • 親子で楽しく食育体験(ブース出展)

 

shokuiku02-12板橋区主催

  • いたばし健康ネット(ブース出展)

 

日本生活協同組合連合会主催

  • たべるたいせつフェスティバル2007(ブース出展)

 

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⑤指導者の養成

shokuiku02-13当協会では、全国規模で食育活動が出来るよう、各地で指導者を養成するための講習会を開催しています。実際に指導者となった方々が全国で活躍しています。

  • 「子どもイキイキ」食育指導者講習会
  • 「良い子・選ぶ子・元気な子!」食育指導者育成講習会
  • 食育指導者養成講習会「バナナうんちで元気な子!」

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⑥各種団体への加盟

より広く確実に食育活動を行うために、下記の団体(行政機関、関連機関)へ加盟し、連携して活動しています。

  • 健康日本21推進全国連絡協議会
  • shokuiku02-14文部科学省「早寝早起き朝ごはん」全国協議会
  • さいたま食育推進ネットワーク
  • 東京食育推進ネットワーク
  • 東京都健康づくり応援団
  • shokuiku02-15いたばしネット
  • スマートライフプロジェクト

 

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