第26回 能力開発講座 <福岡>

食育指導者養成講習会
「早寝早起き朝ごはん」キャラバン隊事業
「バナナうんちで元気な子!」  ~生活リズムを整えよう~

開催要項

Information

セミナー・講座名 第26回 能力開発講座 <福岡>
食育指導者養成講習会
「早寝早起き朝ごはん」キャラバン隊事業
「バナナうんちで元気な子!」  ~生活リズムを整えよう~
対象 健康管理士一般指導員・受講生・修了生
教員、栄養士、養護教諭、PTA、NPO団体、ボランティア、その他希望する一般の方
受講料

2,000円 (税込)

開催日 2010年10月2日(土)
時間 14:00~15:30 (受付開始13:30)
会場
会場名:
オクターブビル
住所:
福岡市博多区博多駅4-13-8
共催 福岡県健康管理士会
後援 文部科学省、「早寝早起き朝ごはん」全国協議会
概要

文部科学省と「早寝早起き朝ごはん」全国協議会に後援を頂き、食育指導者養成講習会を東京、名古屋、札幌、大阪、仙台に続き、 福岡でも開催致しました。

当協会は「子どもイキイキ食育チーム」を結成し、「早寝早起き、朝ごはん、排便」の大切さを伝えるテキストを作成しました。そのテキストをもとに小学校で食育授業を実施したところ、朝食の摂取状況や選食力の向上・排便の改善につながり、生活リズムを整えられるようになった子どもが増えました。 この授業内容を盛り込んだ、皆さんの食育活動にすぐに役立つ講習会です。

前半では、テキストを使用した講義の実演、エプロンシアター、「ウンコでサンバ」のダンス、「自分でできるうんちクリニック」、また、指導者として知っておきたい「成長期の子どもに必要な栄養素」について講義を致しました。

後半では、実施した小学校の様子や、調査研究結果を発表致しました。

健康管理士さんは勿論のこと、小学校の先生など約60名の方にご参加いただきました。 参加者の皆さんからは、内容も分かりやすく、「ウンコでサンバ」のダンスなど、すぐに実用できる具体的な講義でとても参考になった。また、各小学校で実施したいというお声などが多数寄せられました。

当セミナーの申込受付は
終了いたしました。

当日のスケジュール

schedule

ご挨拶 14:00~14:05

福岡県健康管理士会 会長 小川 日出湖さん

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14:05~15:05

テキスト「バナナうんちで元気な子!」~生活リズムを整えよう~を使用した講義の実演

参加者の皆さんには、小学3年生になったつもりで話を聞いていただきました。

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-講義中の様子-

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-エプロンシアターの実演中-

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-「ウンコでサンバ」のダンスの指導-

指導者として知っておきたい「成長期の子どもに必要な栄養素」について

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-講義中の様子-

15:05~15:30

実施した小学校の様子・調査研究結果

実施した小学校の様子をビデオや写真で紹介したり、調査研究結果を発表致しました。

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